お菓子メーカー 不二家

 今週は深田氏のことの話を考えることが多く、気持ち的にはテンションだだ下がりだった。

○昨日のkokoroのひとりごと読み進めた。
まだ全部読んでいないが、一部疑問に感じる部分もあり、全部の面では信用できない。
一部はあり得ると思う。でももうちょっと確証というか客観的なソースがほしい。
あと、ゴシップ系にあまり私が興味がないのも影響していると思う。
たまには読むかもしれないけど毎日チェックではない。

簡単に時事だけ書いてあとお菓子の件について書く

○海外に情報発信できない！〜懸念していたことが起こりました
http://blog.livedoor.jp/sugitamio/archives/8508641.html
ジュネーブであった女子差別撤廃委員会で政府代表の外務省の杉山晋輔外務審議官
が反論した件について、
https://www.youtube.com/watch?v=SMOonjN03-U
http://www.sankei.com/politics/news/160216/plt1602160071-n1.html
その明細を英文発表しないとの話。外務省の配慮として文書として提出しなかったらしい。配慮として提出すればいいのにね。
しかし産経新聞ばっかりなのだけれど、他の新聞社は発信してないのか？
それとも産経の捏造なのか？ｗ

○ＥＵ首脳会議、英離脱回避へ改革案合意　英６月にも国民投票
http://www.nikkei.com/article/DGXLASFK20H0C_Q6A220C1000000/
イギリスの希望：ＥＵ域内からの移民の福祉制限、ＥＵの競争力強化、加盟国の主権強化
を基本的に受け入れるという内容。
ただ、福祉制限についてイギリスが13年に対し、各国が4年で　7年に落ち着いたようだ。



○お菓子メーカー　不二家について

不二家期限切れ原材料使用問題…2006年　同社埼玉工場でシュークリームを製造する際に、賞味期限が切れた牛乳を使用していた　という話だが実際はマスコミが大げさに表記していたようで、詳細はWikiを見てもらったらわかるが、
1)報道「独自の回収ルートが存在する事が確認されている」→不二家側「物 流の仕組みや取引慣行上、回収するシステムなど存在しない」
2)報道「牛乳を混ぜて作り直した」→ミルクチョコレートに混ぜているのは脱脂粉乳である。
3)報道：大きな釜の周りに従業員が集まって、再利用するチョコレートを投入している図が描かれていた
　実際の工場：チョコレートを製造する設備は全て密閉された容器にパイプで原料を自動注入する装置である。
→TBSは「分かりやすさのためにイラストを作成したが、誤解を 招く部分があった」
4)「元・平塚工場のパート従業員」人物が証言したが、後にTBSは「この人物は10年以上前に勤務していた従業員であり、証言もその 当時のものである」とコメント
→週刊文春は、10年前に勤務していたという約90人から同様の聞き取り調査を行ったところ、TBS報道とは全く異なる証言ばかりが得られたとしている。
5)報道「食品衛生法等で規定された消費期限を過ぎていた」→実際に超過していたのは不二家社内で独自に設定した消費期限であり、これは牛乳メーカーの消費期限よりも3日ほど短い。
6)報道「大腸菌が検出された」→実際に検出が確認されたのは大腸菌によく似た性質を持つ他の菌である。
7)商品から「洋生菓子の衛生規範」に定められた値を超す細菌が検出された事実に対して、食品衛生法の規定に違反していたかのように報じられたことがあった。洋菓子には食品衛生法による規定は存在せず、また「洋生菓子の衛生規範」に法的拘束力はない。

嘘ばっかりではないか。なぜこれで経営難になり山崎の傘下に入らねばならないのか。
山崎は不二家の冷凍技術を手に入れたと当時の報道で見ていたが

当時の報道はひどすぎる。というかみのもんた何しくさっているのか。
損害賠償ものではないのか。

 後のTBSのコメントや不二家側の発表によると、そもそもチョコレートに関する取材が行われていなかった事が明らかになっている。当初証言者は「カント リーマアムを再パッケージしていた」と証言しており、それに基づいた不二家に対する電話での取材でも「カントリーマアムの再利用」に関して取材が行われて おり、報道にあったような一般的なチョコレートの話は全く出てきていない


ちなみに後日談あり、
2007年8月6日BPOの放送倫理検証委員会は審理した2番組について「放送倫理上、見逃すことができない落ち度があったが、内部告発の存在自体に捏造はなく、放送倫理上の責任を問うことはできない」とする見解を発表
BPOは腐ってますね。消費期限とっくに過ぎてるんじゃないですか。


現在は既に山崎に乗っ取られてしまった…